Palais de la Méditerranée

Construit en 1929, par les architectes niçois Charles et Marcel Dalmas à la demande des milliardaires américains Franck et Florence Gould, " inventeurs " de Juan les Pins, le Palais de la Méditerranée ancré sur la Promenade des Anglais, face à la mer, est une immense construction art déco consacrée aux arts et aux jeux. Après avoir accueilli toute l'aristocratie européenne, son histoire s’achève en avril 1978. Sa façade est classée monument historique en 1989, avant que le bâtiment ne soit démoli en 1990.
Sous l’impulsion de Frantz Taittinger, Président de Société Hôtelière du Palais de la Méditerranée, et de la Société du Louvre, 120 millions d’euros sont investis pour ramener la légende du Palais à la vie en janvier 2004, après 3 ans de travaux.